Какое спортивное питание лучше?

Когда возникает потребность обратится за поиском спортивного питания, прежде всего следует думать, и это естественно, о массе мышц и оптимальном соотношении жировой и тощей массы нашего тела. Чтобы наращивать вес, нужно хорошо есть - это значит качественно и правильно питаться. Чтобы наращивать мышцы, вы должны качественно тренироваться, то есть правильно поднимать отягощения. Чтобы скомбинировать удачно эти два процесса, а именно наращивать мышечный вес, необходимо иметь... хорошую голову на плечах, то есть, хорошо мыслить и ясно представлять, что лучшее спортивное питание – это качественная продукция.

Есть несколько простых правил выбора, когда Вы хотите сделать заказ спортивного питания:

- внимательно прочтите этикетку: на ней обязательно должно быть название на русском языке; указание источником каких пищевых веществ является данная продукция и показатель калорийности на порцию или 100 г продукта;

- если специализированные пищевые продукты спортивного питания содержит витамины и минеральные вещества, то должны быть указано их количество и процент от рекомендуемой потребности в соответствии с требованиями ЕврАзЭс;

- имеются ли противопоказания или ограничения к применению;

- указаны ли дата изготовления и срок годности, условия хранения, номер свидетельства о государственной регистрации, дата его выдачи;

- информация об организации (наименование, адрес и телефон), которая принимает претензии от потребителей.

Если на этикетке нет какой-либо обязательной информации, а также в том случае, если отсутствует информация о регистрации данного специализированного пищевого продукта в реестре продукции, прошедшей государственную регистрацию на территории РФ http://www.rospotrebnadzor.ru, то стоит задуматься прежде чем покупать красивую баночку с прилагаемым многообещающим рекламным буклетом, которую предлагает продавец спортивного питания. Существует целая индустрия, разрабатывающая все новые виды спортивного питания и эта отрасль пищевой промышленности с каждым годом всё больше и больше развивается. Российское спортивное питание и уже сейчас предлагает на рынке качественные линейки специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов, эффективность которых подтверждена в многочисленных спортивных коллективах России.

Правильное спортивное питание

Самым распространённым элементом спортивного питания являются белки; как основной строительный материал мышечной массы, а также витамины и микроэлементы, дефицит которых, к сожалению, встречается у 80%  населения России – очевидно, что их восполнение крайне необходимо спортсменам. Рекомендуемая норма потребления белка для здоровых взрослых людей, ведущих малоподвижный образ жизни, составляет 0,8 г на кг массы тела в день. Спортсменам для сохранения выносливости требуется больше белка. К факторам, влияющим на потребность в белке, относятся вид спорта (на выносливость или силовой), интенсивность нагрузки, содержание углеводов в рационе питания, уровень тренированности и количество потребляемых калорий.

Начинающим спортсменам требуется больше белка, чем тренированным. Этот дополнительный белок необходим спортсменам на выносливость для производства ферментов (белков) в мышцах, красных кровяных клеток - эритроцитов и миоглобина (переносчика кислорода в мышцах, схожего с гемоглобином).     Для спортивного питания наиболее предпочтительным является цельномолочный белок, который быстро усваивается организмом. Время усвоения цельномолочного белка составляет 3-4 часа. Концентрат сывороточного белка  используется в спортивном питании чаще всего.  

В спортивном питании одним из важнейшим микроэлементом, является железо необходимое для формирования гемоглобина и миоглобина - веществ, которые являются переносчиками кислорода и входят в состав эритроцитов и мышечных клеток. Две трети всего железа в организме находится в гемоглобине. Когда общая концентрация гемоглобина падает, мышцы меньше получают кислорода. Поскольку большая часть кислорода, транспортируемого в крови, привязана к железу в гемоглобине, не удивительно, что железодефицитная анемия снижает как максимальные аэробные возможности, так и выносливость. Физические нагрузки могут увеличить выведение железа из организма и, таким образом, повысить риск развития железодефицита как у женщин, так и у мужчин.

Чрезмерные потери железа во время физической нагрузки чаще всего происходят в результате желудочно-кишечных микрокровотечений или вследствие обильного потоотделения. Кроме того, некоторые женщины- спортсменки (бегуньи на средние и длинные дистанции) потребляют продукты с низкой биодоступностью железа и поэтому находятся под повышенной угрозой истощения его запасов. Уровень гемоглобина ниже нормы, обнаруживаемый у спортсменов на выносливость, может быть результатом увеличения объема плазмы крови, что часто происходит при тренировках на выносливость.

Потребление рекомендуемого количества железа помогает поддерживать оптимальный уровень гемоглобина. В то время как мужчины-спортсмены обычно потребляют железа больше нормы, женщины-спортсменки имеют тенденцию потреблять железа меньше рекомендуемого для них потребления. Это особенно актуально в тех видах спорта, где спортсменки ограничивают поступление энергии с целью поддержания низкой массы тела. Спортсмены, находящиеся под угрозой железодефицита, особенно менструирующие женщины, должны взять за привычку проверять свой статус железа. 

Низкий уровень сывороточного железа и ферритина, а также сниженное насыщение трансферрина означают, что спортсмен имеет большой риск развития железодефицитной анемии. Для предотвращения негативных последствий железодефицитной анемии запасы железа атлета могут быть увеличены за счет диеты и (или) приема железосодержащих диетических добавок.

Прием спортивного питания. Как принимать спортивное питание.

Рациональным решением проблемы пополнения рациона спортивного питания белком, адекватного виду спорта и тренировочной программе, в том числе при занятиях бодибилдингом, является использование белковых коктейлей в течении всего дня. Когда ставится задача организовать спортивное питание для роста мышц, крайне важно питаться маленькими порциями более часто в ходе всего дня. Наш организм одномоментно может переварить только определенное количество строящих мышцы белков и эффективно ассимилировать их, а остальное может превратиться в жировые отложения. Поэтому есть смысл питаться маленькими, частыми порциями - 
минимум 5-6 порций в день. Самый легкий и эффективный способ сделать это - 3-4 порции обычной пищи с дополнением белковых коктейлей между приемами пищи и перед сном.

Эти великолепные напитки будут давать вам необходимое количество белка, необходимого для того, чтобы построить желаемую мышечную массу и приобрести физическую  мощь. Такой белковый коктейль как «Нормопротеин», содержащий высококачественный сывороточный белок, обеспечивает высокий уровень гемоглобина за счет легкодоступной формы железа. Присутствие в составе «Нормопротеина» мощного антиоксиданта дигидрокверцетина, витаминов С и Е, пищевых волокон способствует устранению из организма токсичных продуктов обмена в период реабилитации после интенсивных физических нагрузок, а витамины группы В способствуют эффективному энергообмену.
Отсутствие в составе «Нормопротеина» жира и его богатая вкусовая гамма позволяет легко  модифицировать свой рацион с учетом вкусовых предпочтений, индивидуальных физиологических особенностях (пол, возраст, состав тела, уровень основного обмена) и интенсивности физических нагрузок

Комплекс спортивного питания

Неожиданное снижение работоспособности и выносливости, нежелательная потеря или набор массы тела, как правило, являются следствием неорганизованного выбора пищевых продуктов. Правильное планирование может помочь предотвратить эти проблемы и обеспечить оптимальную работоспособность. Выбор правильных специализированных пищевых продуктов также важен для спортивного успеха, как и обладание наиболее соответствующей тренировочной программой. Хотя сбалансированный рацион не гарантирует атлетический успех, несбалансированное питание может подорвать весь тренировочный процесс. Рано или поздно почти каждый спортсмен столкнется с плохой работоспособностью вследствие случайных и нерегулярных привычек питания.

Когда вы хотите выбрать оптимальный комплекс спортивного питания, следует принять во внимание, что можно легко «конструировать» свой рацион, принимая высокоуглеводные продукты, избегая потребления жира и включая в свой повседневный рацион белковые коктейли.. При занятиях спортом может возрастать потребность в ряде витаминов и минеральных веществах, что обусловлено значительными психоэмоциональными и физическими нагрузками, повышающими интенсивность обмена веществ, потерей водорастворимых витаминов и минералов с потом, их усиленным расходом на обеспечение обмена белка, жиров и углеводов, которые в повышенном количестве поступают с пищей.

Ассортимент спортивного питания огромен:  креатин, различные диетические добавки, гейнеры, сжигатели жира, белковые и углеводные коктейли и батончики,  витаминно-минеральные комплексы. И большинство из них имеет свою добротную «спортивную историю». Яркие победы британских легкоатлетов на Олимпийских играх 1992 года в Барселоне многие связывали с использованием специальных креатиновых продуктов в спортивном питании. Фактически с этого времени и началось победное шествие креатина по странам и континентам в самых различных видах спорта. Сегодня понятие спортивное питание и креатин неразделимы. Важно отметить, что креатин никак не может рассматриваться как допинг, поскольку это природное вещество, входящее в состав пищевых продуктов (мясо и рыба).

Выбирая для себя комплекс спортивного питания, учитывая его многообразие, нужно соотнести его выбор со своими спортивными задачами, индивидуальными физиологическими особенностями и, конечно, качеством выбираемой продукции.